レストラン TOURS

090706 表参道近くのフレンチで、学生時代の友人夫妻と会食。青山通りに面した建物の2，3階という立地だが、入口は何と裏側にある。青山通り側に店名表示はあるのだが、その階下は君島十和子経営のFELICE AOYAMAなる服飾店。従って、一見さんがぶらりと入ってくることはまずないようだ。ここの女将が大変面白い方で、相手次第だろうが、気が乗れば客席まで来て、痛快に喋りまくる。鉛舟氏のCANON IXYを借りて撮影。左側に見えるのは、最近中欧旅行を楽しんだ夫妻のお土産。ハンガリー産の赤ワイン。これが意外と言っては失礼だが、なかなかのもの。

　肝心の料理の味だが、これがまた絶品ときているからたまらない。女将自ら料理の腕を振るっているから、いずれも自慢の品ばかり。ワインの持ち込みOKで、しかも値段が安いから、間違いなくお値打ち感バッチリ。ビーフ煮込み。じっくり煮込んでいるから、ドゥミグラ味がしっかり沁みこんで、柔らかく極上の一品。